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一、铁皮石斛:免疫调节功能
人体的免疫调节作用是大多数活性多糖的共同作用,是它们发挥其他生理和药理作用的基础。现代药理学研究分析表明,铁皮石斛茎的黏性物质主要是水溶性多糖,含量占其干重的比例高达25%以上,它是一类免疫增强剂,对提高外周白细胞和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用,在实验条件下,还可以消除免疫抑制剂环磷酰胺的副作用,临床实验也证明石斛多糖对调节机体免疫力有非常显著的作用
二、铁皮石斛:抑制肿瘤的功能
石斛多糖成分具有增长T、B淋巴细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞(NK)等免疫细胞功能的显著作用,对癌症患者具有显著增加T细胞免疫功能的作用(T细胞参与免疫应答在杀伤肿瘤细胞、抑制肿瘤生长中起重要作用),活化的巨噬细胞可直接杀伤肿瘤细胞,还能释放一些细胞因子来发挥生物学功能,对免疫系统发挥多方面的调节作用。铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗,它能改善肿瘤患者的症状,减轻放化疗引起的副作用,增强免疫力,提高生存质量。
三、铁皮石斛:抗突变作用
铁皮石斛中所含多糖具有抗细胞突变,清除体内衰老死伤细胞的作用,能稳定机体的生理状态。石斛对半乳糖引起的白内障晶体中醛糖还原酶、多元醇脱氢酶的活性异常变化有抑制或纠正作用,明显提高患者NK细胞活性,对癌症治疗及辅助治疗有较好的疗效。
四、铁皮石斛:降血糖的功能
糖尿病,中医称“消渴症”,是一种因胰腺分泌不足引起的代谢性疾病,长期服用西药降血糖、注射胰岛素、有副作用。经研究证明,铁皮石斛能显著降低机体的血糖值,能促进胰岛素分泌和抑制胰高血糖素分泌。同时铁皮石斛多糖还具有胰外降血糖的作用,通过抑制肾上腺素引起的肝糖原分解和促进肝糖原合成,从而可减少血糖的来源,增加血糖的去路,达到降低血糖值的目的。
五、铁皮石斛:多糖的抗氧化、抗衰老作用
经研究发现许多活性多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性,起到保护生物膜和延缓衰老的作用。南草北移的神元有机铁皮石斛外形粗壮,节环窄,少有收缩,节间短且有膨胀,呈藕状,黑节明显,成熟时看起来有半透明、玉的质感,断面呈胶质,嚼后少渣,生嚼非常粘口,经国家农业部认证,其多醣含量高达43%。