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记者史文忠 文/摄影
9月18日上午，记者前往安徽省霍山县太平畈乡探访了霍山石斛种植基地。一路上，山坡下种植霍山石斛的农户很多，公路旁可看到很多石斛种植基地。
走进山乡，走进霍山顺天石斛林下种植基地，我们看到山坡上和山上的树杆上，以落叶、枯草和泉水为天然肥料养植的霍山石斛，山坡下还有很多养植石斛的大棚。据太平畈霍山品牌的石斛养植专业户何顺天先生介绍，他一家人承包了80亩山林养植石斛，人虽辛苦，年收入超百万元。
记者看到农户何顺天先生还开着一辆大众轿车进山出山，他的山棚里还安装着监控，能看到他承包地山坡上情况。
唐代开元年间的《道藏》一书中将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首。铁皮石斛被誉为中华滋补养身圣品，独特的养生价值，被誉为“植物黄金”。
石斛的主要产地为霍山、浙江、云南等，而铁皮石斛以霍山为首选。霍山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱、富含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍、锗等几十种微量元素，素有“千金草”、“救命仙草”之称，对身体各方面调理作用都非常显著。
石斛的养生价值高，古代石斛产量非常稀少，只为宫廷皇室贡品享用。 千古一仙草，石斛有奇效。铁皮石斛和冬虫夏草”均被列为中华九大仙草之一。作为九大仙草之首的霍山石斛，历代为权贵专用，《本草纲目》、《神农百草经》中均有详细记载，时至今日，已成为都市人的首选养生佳品。
霍山地处北纬30度，位于大别山腹地，霍山独特的地理位置和昼夜温差比较大比较利于石斛多糖和石斛碱等营养的积累，也是石斛的极佳产地。
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